Горшочки с мясом и нарезанные овощи.
Мясо режем полосками или кубиками это совершенно не важно, как больше нравится. Нарезанное мясо укладываем на дно горшочка. После этого нарезаем овощи, а именно лук, его надо нарезать мелко, как мы обычно режем лук в суп. Морковку можно натереть на терке или нарезать кубиками, я нарезал кубиками исключительно из-за лени, так получается быстрее. Сладкий перец тоже надо порезать. Режем его не сильно мелко, но и не крупно, одним словом средне. Еще помидоры, но с ними совсем легко, режем на четыре части, они все равно во время тушения развариваются. Чеснок порезать мелко, достаточно одну, две головки на один горшочек.